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    采购物流

    零售业销售管理之商品采购原则

    发布日期:2013-07-16  浏览次数:1464

      俗话说采购好商品等于卖出一半,只有错买,没有错卖。零售企业如果想采购到适销对路、品质优良的商品,采购过程中就应遵循一

        俗话说“采购好商品等于卖出一半”,“只有错买,没有错卖”。零售企业如果想采购到适销对路、品质优良的商品,采购过程中就应遵循一定原则。

      一、以需定进

      以需定进是指根据目标市场的商品需求状况来决定商品的购进。对零售企业来说,买与卖的关系绝不是买进什么商品就可以卖出什么商品;而是市场需求什么商品,什么商品容易卖出去,才买进何种商品。所以以需定进的原则又称之为“以销定进”,也即卖什么就进什么,卖多少就进多少,完全由销售情况来决定。

      以需定进原则可以解决进货与销售两个环节之间的关系,又能促进生产厂家按需生产,避免了盲目性。

      坚持以需定进原则时,还要对不同商品采取不同采购策略,如:

      ①对销售量一直比较稳定,受外界环境因素干扰较小的日用品,可以以销定进,销多少买多少,销什么买什么。

      ②对季节性商品要先进行预测,再决定采购数额,以防止过期造成积压滞销。

      ③对新上市商品需要进行市场需求调查,然后决定进货量。销售时,商店可采取适当广告宣传引导和刺激顾客消费。

      二、勤进快销

      勤进快销是指零售企业进货时坚持小批量、多品种、短周期的原则,这是由零售企业的性质和经济效益决定的。因为零售企业规模有一定限制,周转资金也有限,且商品储存条件较差,为了扩大经营品种,就要压缩每种商品的进货量,尽量增加品种数,以勤进促快销,以快销促勤进。

      勤进快销的原则还可以使零售企业的周转资金加快流转,加强了资金的利用率,因此这一原则又是提高企业经济效益的有效手段之一。

      三、以进促销

      以进促销是指零售企业采购商品时,广开进货门路,扩大进货渠道,购进新商品、新品种,以商品来促进、拉动顾客消费。

      以进促销原则要求零售企业必须事先做好市场需求调查工作,在此基础上决定进货品种和数量。

      一般来说,对那些处于新开发的,还只是处于试销阶段的商品,要少进试销,只有证明被顾客认可和接受以后,才批量进货。

      四、储存保销

      储存保销是指零售企业要保持一定的商品库存量,以保证商品的及时供给,防止脱销而影响正常经营。

      储存保销要求零售企业随时调查商品经营和库存比例,通过销售量来决定相应合理的库存量,充分发挥库存保销的作用。

      五、文明经商

      零售企业面对的是顾客,以向顾客销售商品来获取利润,因此必须坚持文明经商、诚信待客的原则。这一原则与商品采购相联系,便是进货时要保证质量,杜绝假冒伪劣商品。

      许多零售企业进货时都坚持“五不进一退货”原则,以保证消费者和自身利益。“五不进一退货”具体是:

      ①不是名优商品不进。

      ②假冒伪劣商品不进。

      ③无厂名、无厂址、无保质期的“三无”商品不进。

      ④无生产许可证、无产品合格证、无产品检验证的“三无”商品不进。

      ⑤商品流向不对的不进。

      ⑥购进商品与样货不符合的坚决退货。

      六、信守合同

      即采购商品时,要以经济合同的形式与供货商之间确定买卖关系,保证买卖双方的利益不受损害,并使零售企业的经营能够正常进行。因此,在制定采购合同时,必须保证其有效性与合法性,使采购合同真正成为零售企业正常运转的保护伞。

    具人同行